タイのグリーンカレー

缶詰を使ってタイのグリーンカレーを作ることができます。　以前は無印良品の
グリーンカレーパックを使用していましたが、缶詰を使う方がずっと簡単です。 (M)

材料　（４人分）

　「いなば」のグリーンカレーの缶詰２缶
　玉ねぎ　１個
　
　鶏肉　　２００ｇ
　エビ　　 1/2カップ
　筍水煮　１パック
　シメジ　　１パック
　グリーンピース　1/2カップ
　ブイヨン　１個
　牛乳　１カップ
　ご飯　４人分

作り方
　１．鶏肉と玉ねぎとシメジと筍とエビをフライパンで炒めます。
　２．缶詰２個、グリーンピース、牛乳、ブイヨンを１．に入れて、１０分煮ます。
　３．ご飯にグリーンカレーをかけていただきます。